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La Molisana茉莉6號細扁麵(Linguine~N°6)500公克 6包組

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產品介紹:
建議烹調方式:義大利麵、中式湯麵、涼拌
貯存方法:置乾燥通風處,開封後請冷藏

細扁麵 Linguine
.水煮時間:12分鐘
.扁平的麵身貼近國人對麵食的想像,也滿足了咀嚼的口感。

La Molisana茉莉6號細扁麵(Linguine~N°6)500公克   6包組

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詳情

(La Molisana)品牌故事-百年磨坊家族事業 1. 我們在義大利南部高山Molise地區從事磨坊事業,至今已傳承四代。 2. 我們選用世界上最好的杜蘭小麥,利用最佳的「石臼慢磨」技術,使用海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰,製作無與倫比的苿莉義大利麵。 3. 我們也是少數可以從原料儲存、磨粉、製作義大利麵一手包辦,不用假手於他人的義大利麵公司。只有如此才能追求苿莉義大利獨有的卓越品質。 苿莉義大利麵3大特色: 1)選用100%杜蘭小麥,領先業界蛋白質含量最高14.5%,堅持傳統石臼慢磨製粉。 2)透過仿古「銅模」(Borze Die)壓製成形,讓麵體表面粗糙、加深紋理,更能吸附醬汁。 3)以海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰,始得風味獨特、純淨、健康。

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